法式咖啡?
法國人喝咖啡都會(huì)表現(xiàn)出一種優(yōu)雅,一種浪漫的情調(diào),以及一種享受享受生活的愜意之感。法國人喝咖啡更講究的是環(huán)境,所以當(dāng)準(zhǔn)備好法式咖啡以后,一定要找<愛尬聊_頭條百科>一個(gè)適合的地方才能品味出法式咖啡的情調(diào)。
法式咖啡
家里制作法式咖啡,準(zhǔn)備一個(gè)法式壓壺是非常重要的。
食材準(zhǔn)備
粗咖啡,沸水,糖,奶。
方法步驟
1、壓濾壺中放入一勺粗??Х龋⑷敕兴?;
2、蓋蓋,將過濾層提到最高處,靜置幾分鐘;
3、然后緩緩大壓下過濾層,然后倒入準(zhǔn)備好的咖啡杯中;
4、咖啡被中事先放好個(gè)人口味的糖和奶。
花式法式咖啡
類似于法式咖啡的隨意做法,能夠淋出各種花紋。
食材準(zhǔn)備
焦糖風(fēng)味糖漿,法式濃縮,牛奶,焦糖淋醬,布雷凍,冰塊。
方法步驟
1、布雷凍當(dāng)如被子中,加入糖漿,冰塊;
2、然后將牛奶打發(fā)至發(fā)泡,加入杯中,加入法式濃縮;
3、然后淋上焦糖淋醬即可。
正宗法式咖啡的做法
有咖啡機(jī)的朋友就能夠簡(jiǎn)單很多了。
食材準(zhǔn)備
咖啡粉,咖啡機(jī)。
方法步驟
1、將咖啡粉裝入咖啡機(jī)模中,壓實(shí),上機(jī);
2、壓實(shí)之后扣上咖啡機(jī),然后擺上杯子;
3、等待沖泡完成即可。
小貼士
可以按照個(gè)人口味加一些糖和奶。