鮮美爽脆人干鍋手撕包菜做法介紹

想不想在家嘗試煮煮白菜？其實(shí)做法也很簡(jiǎn)單。我們來(lái)試試干鍋撕白菜的做法。

干鍋手撕包菜準(zhǔn)備的材料

食材：白菜、五花肉、

材料：蒜苗、姜、洋蔥、大蒜、胡椒和胡椒

調(diào)料：油、鹽、糖、醋、蒸魚醬油、雞汁

干鍋手撕包菜的準(zhǔn)備工作

1.白菜洗凈，用手撕成碎片，用鹽水浸泡十五分鐘。

2.五花肉洗凈切片。加入蒸魚醬油，腌制15分鐘。

3.姜、蔥、蒜打勻，辣椒切段。

4.蒜苗洗凈，切成段。

干鍋手撕包菜的做法

1.取一個(gè)鍋，用水燒開，白菜煮開后撈出。<愛尬聊_百科詞條>冷水浸泡后，取出瀝干水分備用。

2.鍋里放油，加熱。取出辣椒，放入姜、蔥、蒜翻炒，然后放入五花肉翻炒，再沿鍋加入少許料酒、糖、蒸魚豉油翻炒半分鐘。

3.放入白菜翻炒，然后放入蒜苗翻炒一分鐘。關(guān)火，加鹽和雞汁調(diào)味，然后把蔬菜放在干鍋里邊加熱邊吃，或者放在盤子里。

就像在干鍋里撕白菜一樣簡(jiǎn)單。來(lái)試試吧！真的很好吃。