芹菜餃子的做法教你做美味的小吃

如果你想做美味的芹菜餃子，你必須看下面的芹菜餃子做法。讓我們先學(xué)習(xí)它們。

芹菜餃子要準(zhǔn)備的材料

配料：芹菜、瘦肉

配料：植物油、鹽、醬油、料酒、面粉和姜

芹菜餃子的做法

1.瘦肉洗凈切碎，然后加入一些植物油<愛尬聊_知識大全>，然后剁成肉末，然后放在盤子里，加入鹽、料酒和醬油，攪拌均勻，靜置腌制半小時。

2.芹菜洗凈，瀝干水分，切成塊，然后放入瘦肉中，加入植物油和鹽，攪拌均勻，成為餡料。

3.面粉中加入適量的水，揉成面團(tuán)，分成小面團(tuán)，將每個小面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮，將餃子放入餡料中，然后放入沸水鍋中煮，煮的過程中加入兩次冷水，等待餃子浮起，然后放在盤子里吃。

貼士

1.加入植物油更容易把豬肉剁成泥。

2.在煮餃子的過程中，加入冷水可以使餃子成熟得更快。