西洋菜煲筒骨湯既美味又補鈣

急于讓孩子長高的家長，不妨把這道水煮骨頭湯和西餐一道做給孩子吃。補鈣效果很好。<愛尬聊_百科詞條>

西洋菜煲筒骨湯所需材料

配料：筒骨、豆瓣菜

配料：雞精、鹽

西洋菜煲筒骨湯的做法

1.缸骨洗凈，切成大塊，放入鍋中，加水燒開血水，撈出洗凈。

2.豆瓣菜洗凈，切成段備用。

3.將管骨放入電壓力鍋中，加水燒開一小時后倒入鍋中，加入豆瓣菜燒開，加入鹽和雞精調味。

西洋菜煲筒骨湯小貼士

1.最后放豆瓣菜，放太早會煮黃。

2.最后放鹽，可以讓豆瓣菜的顏色看起來更亮。