滿漢全席之南乳春筍的做法

給大家?guī)砟先榇汗S的做法。不要錯(cuò)過這美味的食物。

南乳春筍所需材料

食材：春筍

配料：腐乳、<愛尬聊_創(chuàng)建詞條>黃酒、鹽、植物油、白糖、姜、蔥

南乳春筍的做法

1.春筍去皮洗凈，滾刀塊切好，姜切絲，蔥切段。

2.鍋中放入水燒開，放入春筍，放入姜蔥、鹽、黃酒，煮至熟，然后撈出瀝干。

3.鍋里放油燒熱，放入生姜使其變香，放入竹筍翻炒三分鐘，然后放入爛牛奶和黃酒翻炒均勻。

4.加入少許糖和鹽，翻炒。

南乳春筍小貼士

竹筍必須煮熟才能油炸。