蘿卜絲拌豆苗

蘿卜絲拌豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美。讓我們看看步驟。

食材明細(xì):適量豆芽、白蘿卜、剁椒、大蒜、鹽、醬油、醋、香油和糖。

制作步驟

1.豆苗洗凈，白蘿卜去皮。

2.蘿卜切絲，用鹽腌10分鐘，然后濾出水分備用。

3.把鍋里的水燒開。水沸騰后，滴2滴油。豆苗煮熟后撈出冷卻。

4.過濾后鋪在托盤底部。

5.倒入腌制好的蘿卜絲。

6.將剁椒、鹽、醬油、醋、香油、大蒜和糖倒入盤中。

小貼士:豆苗在炎熱干燥的季節(jié)是清涼的食物，對(duì)清除體內(nèi)的積熱有一定的作用。