白蘿卜不能和什么一起吃

白蘿卜雖然可以和很多菜一起吃，但是有些東西不能一起吃。這是什么？讓我們來看看。

白蘿卜不能和什么一起吃

1、白蘿卜不能和胡蘿卜共食

白蘿卜和胡蘿卜雖然對人體有很多好處，但正是它們不同的特性，才讓它們不能一起吃。這是因為白蘿卜要想充分發(fā)揮其助消化的治療作用，最好生吃。另一方面，胡蘿卜生吃不能吸收70%以上的胡蘿卜素。

2、白蘿卜不能和橘子共食

這是因為白蘿卜中含有較多的酶，被人體攝入后會產(chǎn)生硫氰酸鹽，而橙子中含有黃酮類化合物，在腸內(nèi)被細菌分解后可轉(zhuǎn)化為羥基苯甲酸和阿魏酸。如果經(jīng)常一起吃，容易誘發(fā)或引起甲狀腺腫大。

<愛尬聊_百科詞條> 3、白蘿卜不能與人參、西洋參共食

因為藥理作用不同，所以決定白蘿卜等于人參，因為人參可以大大的補氣，但是如果蘿卜同時服用，會斷氣，所以不能同時服用。

4、白蘿卜不能和柿子共食

吃柿子的時候，注意不要吃白蘿卜。這是因為人體吃了很多含有植物色素的水果，會分解腸道內(nèi)的一種酸性物質(zhì)。此時食用白蘿卜，人體會產(chǎn)生硫氰酸鹽抑制甲狀腺，從而誘發(fā)或引起甲狀腺腫大。

5、白蘿卜不能和木耳共食

眾所周知，白蘿卜和黑木耳不能一起吃。如果一起吃，很容易導(dǎo)致皮炎。

以上都是白蘿卜不能帶著吃的，希望對你有幫助。