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雞湯燉法的做法大全?

說起雞湯燉法,可能各位朋友都有自己的一套燉法,家家相傳,各自都有一定的出入。不過很多人會發(fā)現(xiàn)雞湯燉多了吃,人容易長胖,確實是這樣的,攝入過多脂肪就會長胖,這里我們建議一月一次或者兩次即可,加上各種蔬菜食材,能夠好很多。

雞湯燉法的做法大全?

雞湯燉法:香菇雞湯

雞湯燉法的做法大全?

食材準(zhǔn)備

三黃雞1只,香菇適量,枸杞適量,八角1粒,香葉2片,,香菜,鹽少許。

方法步驟

1、整雞焯水去雜質(zhì),沫,洗凈后放入砂鍋中;

2、然后再加入八角,姜片,香葉,鹽,小火燉煮一個半小時;

3、然后放入香菇,枸杞再燉半小時,撒入香菜末即可。

雞湯燉法:花旗參雞湯

雞湯燉法的做法大全?

食材準(zhǔn)備

烏雞500克,瘦肉200克,姜4克,紅棗50克,花旗參50克,鹽10克,味精5克,糖5克,花雕酒20克。

方法步驟

1、將處理干凈的烏雞斬塊,廋肉切成小塊,姜切片待用;

2、烏雞塊,廋肉塊放入鍋中,冷水沒過,大火燒開煮透;

3、關(guān)火后將烏雞塊撈出放入湯盤,將花旗參,姜片和紅棗放入湯盤;

4、鍋中適量水加鹽,鹽,味精,糖,花雕煮沸,然后倒入湯盤中;

5、接著將湯盤放入鍋中,蒸3小時左右即可。

雞湯燉法:茶樹菇玉米雞湯

雞湯燉法的做法大全?

食材準(zhǔn)備

土雞半只,茶樹菇100克,玉米半個,紅棗適量,生姜1塊,鹽少許。

方法步驟

1、將玉米洗凈切成小段,茶樹菇,紅棗沖洗干凈,姜切片;

2、雞肉切成小塊放入沸水中汆燙撈出,放入砂鍋中;

3、然后放入玉米,紅棗,姜片,加入足量的水蓋鍋雞肉;

4、大火燒開后轉(zhuǎn)為小火慢慢煮半小時,放入茶樹菇再煲煮20分鐘,調(diào)味即可。

雞湯燉法:更鮮秘訣

雞湯燉法的做法大全?

各位朋友想讓雞湯更鮮美的話,可以食用<愛尬聊_百科>牡蠣這種秘密武器。不用放太多,少許一些,就能讓雞湯非常的鮮,而且營養(yǎng)價值方面也能得到提升。

編輯 舉報 2022-12-31 14:18

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