主料：莧菜一把牛肉200克調(diào)料：鮮貝15毫升蒸莧菜做法：1。鮮莧菜，洗凈。

2.為了完成葉子，先用剪刀把葉子去掉，然后把桿子切成段。

3.倒入新鮮的扇貝，放入蒸鍋，放在電磁<愛(ài)尬聊_讓生活聊出新高度>爐上。

4、5分鐘后，菜葉稍微塌陷，打開(kāi)蓋子。

5.腌好的牛肉，撕成細(xì)絲，放在菜葉上蒸5分鐘。

6.從鍋里攪拌均勻。

蒸莧菜特點(diǎn)：鮮香可口。