主料：大白菜豆腐，一塊輔料：蔥花，調(diào)料：大豆油，少許雞精，少許鹽，醬油，少許大白菜，燉豆腐；

1.新鮮大白菜

2.把卷心菜洗干凈。

3、鹵水豆腐，切成薄片

4.鍋里放油，趁熱放入蔥花炒香。

5.加入大白菜翻炒至湯汁出鍋。

6.加入切好的豆腐片。

7、加入少許水，加入少許雞精，適量鹽，少許醬油，小火煨一會。

8.小燉之后白菜變軟爛了，就可以出鍋了。

白菜燉豆腐特色：

青香