升學(xué)菜 升學(xué)宴必有的菜？
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- 升學(xué)宴素菜菜單
- 升學(xué)宴煮什么菜
- 升學(xué)宴必有的菜
- 升學(xué)宴好寓意的菜
- 適合升學(xué)宴最有面子的菜
一、升學(xué)宴素菜菜單
1、1，拌豆腐。清白人生。鮮豆腐一塊，生菜兩片剁碎，和鮮豆腐搗碎一起拌，加入黑白芝麻（芝麻粒大小的事也認(rèn)真做，黑是黑白是白），香油，少許鹽拌勻。
2、2，炸油糕。步步高。黃米面蒸熟，趁熱和面，包豆沙餡，下油鍋，炸至金黃出鍋。（不會(huì)做，可以買(mǎi)）
3、3，大燴菜。（代表與所有的同學(xué)都能融在一起。）茄子一個(gè)（代表笑，開(kāi)心），豆角（代表爭(zhēng)斗，能化解危機(jī)），豆腐（代表心和豆腐一樣白靜柔軟），香菇（代表傘蓋，防止污染做正直的人），白菜幾片（財(cái)富），蓮藕一塊（蓮花的根，藕斷絲連，不管孩子走到哪里，家永遠(yuǎn)都是你的港灣），南瓜一塊（南瓜補(bǔ)腦，代表智慧）。粉條一把（代表長(zhǎng)遠(yuǎn)）。西紅柿一個(gè)（稀有因緣，要珍惜學(xué)習(xí)的時(shí)光）
4、4，西紅柿炒絲瓜。（要記得父母的愛(ài)，思念父母。）
5、5，青椒土豆絲。（在學(xué)校里要尊師，老師親自耐心的教導(dǎo)傳授我們知識(shí)，就想土豆一樣提供給我們能量和抵抗力。）
6、6，烤平菇。（蘑菇代表心里的負(fù)面情緒，要學(xué)會(huì)平復(fù)，保持好心態(tài)）。做法是：平菇洗干凈上鍋蒸兩分鐘，瀝干水分，在上面撒上少許鹽，孜然粉，少許醬油拌勻后，撒上薄薄的白面，上油鍋或電餅鐺煎熟至焦黃。
7、圖中上是烤香菇，下是清炒蛇瓜（蛇代表不斷上進(jìn)），左是絲瓜湯右是醬油拌黃豆芽（剛發(fā)芽的）。
二、升學(xué)宴煮什么菜
1.鱔魚(yú)燒黃瓜——龍騰廣宇添新秀;
2.蟲(chóng)草花燉水雞——鳳舞長(zhǎng)河展宏圖;
4.筒筒筍燒五花肉——高風(fēng)亮節(jié)志不移;
5.精美六彩蝶——金榜題名六朝拜;
7.豆豉肉片炒苦瓜——寒窗苦讀十年書(shū);
8.云豆牛腩煲——萬(wàn)壑煙云留檻外;
9.紅棗米酒羹——笑飲豐年酒一杯;
10.土豆燒甲魚(yú)——狀元及第國(guó)棟梁;
11.白灼基圍蝦——鴻運(yùn)當(dāng)頭滿福園
三、升學(xué)宴必有的菜
1、狀元及第棟梁材——香菇甲魚(yú)火鍋
3、桃花流水鱖魚(yú)肥——櫻桃蘭花桂魚(yú)
4、鴻運(yùn)當(dāng)頭福滿園——白灼基圍蝦
5、粉身碎骨渾不怕——糯米蒸排骨
6、要留清白在人間——涼拌新花藕
8、高風(fēng)亮節(jié)志不移——筒筒筍燒五花肉
9、財(cái)源滾滾大運(yùn)來(lái)——至尊紅薯丸
10、同心同德震國(guó)威——白灼廣東菜心
因?yàn)橛行┑胤降娘L(fēng)俗不同，菜品也大同小異
四、升學(xué)宴好寓意的菜
1、升學(xué)宴菜單及寓意：前程似錦路路順——錦繡六彩蝶、大展鴻圖錦繡紅——五彩大拼盤(pán)、
2、龍騰廣宇添新秀——鱔魚(yú)燒黃瓜、
3、鳳舞長(zhǎng)河展宏圖——蟲(chóng)草花燉水雞、斗志昂揚(yáng)一鳴驚——紅燒脆皮雞、鴻鵠沖天凌云志——小炒乳鴿。
五、適合升學(xué)宴最有面子的菜
1、滿城盡帶黃金甲——帆船椒鹽基圍蝦。
2、百花盛開(kāi)錦繡紅——蘭花香芋紅薯丸。
3、野煙千迭石在水——野兔石蛙火鍋。
4、魚(yú)唱一聲人過(guò)橋——水煮財(cái)魚(yú)(將軍過(guò)橋)。
5、莫笑農(nóng)家臘酒渾——雜果米酒羹。
6、豐年留客足雞豚——紅燒脆皮雞。
7、千層碧水走黃龍——香菇燒甲魚(yú)。
8、一徑蒼松迎白雪——松花魚(yú)糕。
9、半畝方塘一鑒開(kāi)——芝麻牛柳。
10、天光云影共徘徊——老南瓜綠豆排骨湯。
11、金榜題名六朝拜——精美六彩碟。
12、錦繡前程百花艷——家鄉(xiāng)鹵水拼。
13、寒窗苦讀十年書(shū)——豆豉肉片炒苦瓜。
14、獨(dú)占鰲頭喜氣揚(yáng)——清蒸鱸魚(yú)。
