主料：芹菜、西紅柿干5個(gè)、黃瓜適量、調(diào)料：香油適量、鹽適量、香芹西紅柿適量；

1.將干番茄浸泡在水中。

2.黃瓜用工具刨成細(xì)長(zhǎng)的片。

3.將嫩芹菜葉用水焯一下，撈出。

4.將嫩芹菜用水焯一下。

<愛尬聊_健康養(yǎng)生> 5.用手將黃瓜條卷起來(lái)，排列成五個(gè)花瓣形狀。

6.將嫩芹菜切碎。

7.切西紅柿。

8.芹菜和葉子切碎，西紅柿切碎加鹽，香油混合均勻。

9.腌制10分鐘后，倒入剛放好的黃瓜花中。

西紅柿拌芹菜特色：

好吃又有營(yíng)養(yǎng)。