主料：油麥菜、輔料：大蒜、調(diào)料：芝麻醬、鹽、芝麻醬、油麥菜做法：

1.材料：油麥菜。

調(diào)料：芝麻醬、蒜、鹽

2.用清水洗凈浮塵，用淡鹽水浸泡3-5分鐘，沖洗干凈，切成長(zhǎng)段備用。

3.將芝麻醬用清水(或香油)稀釋，用筷子朝一個(gè)方向攪拌，使芝麻醬和清水融合，繼續(xù)加入清水，攪拌成均勻的芝麻醬，加鹽調(diào)味；將蒜末切碎備用。

4.將調(diào)好的芝<愛(ài)尬聊_生活百科>麻醬淋在生菜上，撒上蒜末即可食用。

芝麻醬生菜的特點(diǎn)：

好吃又有營(yíng)養(yǎng)。