芡實(shí)的功效與作用及禁忌?
別理我行嗎123 2022-06-08 20:08
芡實(shí)也被稱為雞頭米,含有大量碳水化合物。吃它可以促進(jìn)排泄,并有很好的利尿作用。那么誰(shuí)不能吃戈登·芡實(shí)呢?
第一,戈登·芡實(shí)那些人不能吃
1.患有嚴(yán)重便秘的人
對(duì)于嚴(yán)重便秘的人,不推薦使用芡實(shí)。
芡實(shí)含有大量碳水化合物,質(zhì)地相對(duì)緊實(shí),所以吃得太多容易引起消化不良,大量碳水化合物和纖維素在腸道內(nèi)發(fā)酵,容易引起便秘。同時(shí),芡實(shí)具有收斂腸道的作用。因此,患有嚴(yán)重便秘的人食用芡實(shí)會(huì)加重便秘,不利于他們的健康。
2.消化不良的人
消化不良不推薦使用芡實(shí)。
芡實(shí)含有大量碳水化合物,質(zhì)地致密,不易烹飪。如果有消化不良癥狀的人吃了它,消化不良很容易發(fā)生。如果人們吃了這些不利于消化的芡實(shí),會(huì)加重消化不良,不利于健康。
3.對(duì)芡實(shí)過(guò)敏的人
雖然芡實(shí)是一種不經(jīng)常過(guò)敏的食物,但有些人在吃芡實(shí)時(shí)仍然會(huì)因?yàn)樯眢w問(wèn)題而過(guò)敏。因此,這類人不建議吃芡實(shí),并遭受水腫,發(fā)紅和瘙癢。一般來(lái)說(shuō),在過(guò)敏的情況下最好立即停止進(jìn)食,同時(shí)吃一些具有抗過(guò)敏作用的食物或藥物。如果嚴(yán)重到引起呼吸道水腫,你應(yīng)該及時(shí)去看醫(yī)生。
4.孕婦
不建議孕婦吃芡實(shí),因?yàn)檐蛯?shí)有很強(qiáng)的澀味,作用于孕婦腸道,容易便秘。如果孕婦患有便秘,這不利于她們自身的健康和腹部的胎兒,所以孕婦應(yīng)該注意不要吃芡實(shí)。
其次,芡實(shí)的禁忌是什么
芡實(shí)味道溫和,沒有嚴(yán)重的禁忌。常見的是它味道澀,有收斂腸道的作用。過(guò)度消費(fèi)不利于排便。因此,芡實(shí)的食用量應(yīng)控制在30g左右。