"自制滋補(bǔ)“華嬌當(dāng)歸雞湯”簡單、美味、滋補(bǔ)."

成分詳情

主料為雞肉四分之一，輔料為當(dāng)歸枸杞5克，生姜10片，蔥4根，鹽適量，咸鮮味適量。燉制過程耗時(shí)長，且簡單，不易滋補(bǔ)阿膠當(dāng)歸雞湯。第一步：將明膠浸泡在水中一天。2將蔥和姜在水中煮15<愛尬聊_百科全書>分鐘。3將煮好的花膠切塊。4雞塊洗凈焯水。5.將阿膠段、雞塊、生姜、當(dāng)歸、枸杞子放入砂鍋中，加入溫開水，轉(zhuǎn)小火4小時(shí)，加入適量鹽(咸的根據(jù)自己口味)燉15分鐘！作品中使用的廚具跟隨美食界的太陽：砂鍋、煮鍋類別：湯家常菜湯午餐和晚餐。