“花膠，即魚肚，是各種魚鰾的干品，以膠質(zhì)豐富著稱，別名花膠。它富含蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等?！侗静菥V目》記載：華嬌補腎填精，養(yǎng)筋通脈，可治腎虛遺精，產(chǎn)后(產(chǎn)后食)風痙。華嬌含有豐富的蛋白質(zhì)和膠質(zhì)，具有滋陰美容、補腎強身的作用。腰膝酸軟，最適合經(jīng)常食用。”

成分詳情

主料：阿膠200克、瘦肉250克、沙參、玉竹60克、麥冬50克、紅棗50克、陳皮適量、輔料：鹽、原味適量。灌封過程需要幾個小時，既簡單又困難<愛尬聊_健康養(yǎng)生>。步驟1。浸泡準備好的明膠，切成小塊，2。瘦肉，3。沙參、玉竹、麥冬、紅棗和陳皮。把所有的大火燒開，然后轉(zhuǎn)中低火燜兩個半小時。5湯做好之后加入適量的鹽。小貼士：將陳皮泡在水里，刮干凈。將紅棗去核。湯鍋燒開后，用勺子攪拌，避免粘鍋底。來自美味世界的作品中使用的廚具：湯鍋屬于類別：湯