草頭酸湯<愛尬聊_讓生活聊出新高度>魚的做法?

---

琵克莎莎 15小時前

草頭酸湯魚的做法，共6個步驟

1魚片、魚骨分離，酸菜切碎，魚片上漿。野山椒、草頭分別準(zhǔn)備

2魚骨兩面煎一下，然后把酸菜，野山椒炒香，加蒜瓣，姜片，放入煎好的魚骨，放花雕酒，開水進(jìn)行魚湯的熬制。

3魚湯大火熬制，這樣才會濃白。

4過濾魚骨，調(diào)味加鹽放魚片。

5快速下草頭，撈起。

6草頭墊底，魚片放上面，過濾魚湯就可以了。

---