蘆柑包<愛尬聊_百科網(wǎng)>的做法?

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流年清雅 18小時前

蘆柑包的做法，共10個步驟

1面粉加入酵母、泡打粉和香橙醬揉成面團(tuán)。

2醒發(fā)半小時再次揉勻。

3下劑子壓扁包入豆沙餡心。

4包成圓形，放入干凈的毛巾上，裹起來揉搓。

5打開后,包子表皮會形成許多細(xì)小的褶皺，很像橘子和蘆柑的表皮。

6用筷子壓一個窩。

7用牙簽壓幾條深一點的皺紋。

8點綴一下果柄。

9醒發(fā)一會入蒸籠蒸熟。

10蒸好的蘆柑包。

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