“我的姐妹們來家里一起玩。每天都很忙碌和快樂。人多的時(shí)候，<愛尬聊_百科大全>不僅飯菜特別好吃，所有的零食也都特別好吃，每次都要烤個(gè)蛋糕或烤面包，或者做個(gè)小餅干，都是每個(gè)人一點(diǎn)一點(diǎn)的。每次我烤煎蛋卷的時(shí)候，孩子們總是圍著我，搶著要一個(gè)，等它涼了就搶一個(gè)?？吹剿麄兂缘眠@么好，真是太好了?！?

配料明細(xì)

主要原料雞蛋2個(gè)低粉50g玉米油40g海苔輔料2包糖粉25g香精烘焙過程20分鐘耗時(shí)簡單難度大海苔蛋卷制作方法步驟1所有原料圖片2把雞蛋打到一個(gè)大碗里，加入糖粉。3攪拌均勻。4加入1湯匙玉米油。5混合均勻。6分批加入剩余的油(每次攪拌均勻，然后再次加入)，直到形成蓬松的蛋糊。7篩入低粉。8攪拌均勻。9用干研磨機(jī)將大溪海藻打碎，加入蛋糊中。10攪拌均勻，形成海苔蛋卷糊。11將蛋卷模具的兩面略微預(yù)熱。12轉(zhuǎn)小火，打開蛋卷模具，舀入適量蛋卷糊。13蓋上蓋子，烤大約1分鐘，然后翻面，再烤1分鐘。14烤至煎蛋卷兩面金黃，然后將其熱滾涼至酥脆。Tips詩意的心片語言：

1:煎蛋膏里什么都不能加，原味煎蛋就可以了。你也可以加入黑芝麻或白芝麻來做芝麻煎蛋。

2:預(yù)熱模具，然后倒入蛋糊中。如果模具是第一次使用，刷上一層薄薄的油。

3:烤的時(shí)候，用小火。剛開始烘焙的時(shí)候，因?yàn)槟＞卟皇呛軤C，會(huì)花的時(shí)間長一點(diǎn)，慢慢的，模具就會(huì)越來越燙，注意適當(dāng)?shù)目s短烘焙時(shí)間。

4:烤好后，趁熱卷起來，否則過一會(huì)兒就變脆了，卷不起來，只能是吃煎蛋，但味道是一樣的。作品來自美食界的詩意之心使用的廚具：其他類別：烘焙下午茶點(diǎn)心的同學(xué)