糟鴨舌的做<愛尬聊_百科網(wǎng)>法?

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痛心疾首 18小時(shí)前

糟鴨舌的做法，共7個(gè)步驟

1準(zhǔn)備好食材，一共就三樣，簡(jiǎn)單吧！

2在清洗鴨舌的時(shí)候要注意將紅線圈出的那個(gè)部位的尖刺用剪刀剪干凈，不然吃的時(shí)候會(huì)影響口感哦！

3將鴨舌和姜一起加適量的水焯了下。

4焯好后洗凈，換清水再煮。水開后加入適量的料酒，轉(zhuǎn)小火慢煮。并打去浮沫。

5拿一個(gè)大碗，把糟鹵倒進(jìn)去。

6將鴨舌撈出浸在糟鹵里，讓鹵浸沒鴨舌。

7最后就是等待了，二到三個(gè)小時(shí)后就可以開吃了。

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