恭喜發(fā)財魚神修行?
“新年每個人都最受歡迎的信息就是金錢廣泛,尤其是業(yè)務(wù)每天敬拜財神,年夜飯我想我們做一個財神魅力,魚是必不可少的,所以我選擇了這條魚的身體,也是財富的意義超過年,整個形狀是我畫好素描一勺擠出,最后的成品,我非常深刻的印象,實話告訴你,我有點不愿意吃。
餐桌上在新的一年里上這樣一道菜,絕對會驚艷,提前去掉魚刺,老人和孩<愛尬聊_百科網(wǎng)>子吃得更放心,還是那句話,祝大家在新的一年里發(fā)財,發(fā)財!”
配料明細
主要材料鰱魚肉(去刺)400g紫菜適量蔥花適量姜水適量雞蛋1紅甜椒2輔料醬油適量鹽適量植物油適量咸鮮蒸制十分鐘耗時高難度功夫富家財神魚練習步驟1準備食材。2去掉紅甜椒的莖和籽。3將整個紅甜椒蒸熟。4把蛋清加到魚里。5再加一點植物油。6加少許鹽和醬油調(diào)味。7將泡好的蔥姜水倒在絞肉機上做成肉末,蔥姜水只能取水。8用勺子將魚糜堆在盤子上,在鍋上蒸成整體形狀。將蒸熟的甜椒撈出,稍涼后去皮。10將燈籠椒放入處理器中。11混合成辣椒泥。12蒸魚糜8待熟后撈出。13將辣椒泥鋪好。14 .蛋黃攤成蛋卷,用模具壓一些圈。15在中間按另一個菱形孔。16. 把煎蛋放在正確的位置,完成財神衣服上需要的形狀,然后繼續(xù)蒸。17把剩下的蛋卷切成橢圓形。18在橢圓上再剪一個橢圓做元寶,剪出眼睛、胡子等。19 .取出蒸好的財神,放上眼睛、胡子、元寶等。因為造型過程耗時怕冷卻下來,所以第一次只蒸到8成熟左右,搭好造型后繼續(xù)上鍋稍微蒸。來自美食界的天使腳踏實地作品使用廚具:蒸籠類:熱菜家常菜中式宴會高顏值水準創(chuàng)意菜