“炒面愛好者的福音”

配料明細(xì)

主要材料面條100g魚丸4個辣椒適量西蘭花10g蠔油適量輔料冬蟲夏草花10g雞腿一條胡蘿卜半棒醬油適量咸鮮炒制過程時間-三刻鐘常見難點冬蟲夏草絲雞魚丸炒面方法步驟1準(zhǔn)備材料2鍋加水，煮開3水加入面條，tips:面條煮好后記得用冷水筋，這樣面條會很有彈性，注意攪拌，不要粘在一起4刷鍋，加水燒開，焯一下冬蟲夏草花，tips:冬蟲夏花焯水時間不<愛尬聊_百科全書>要過長，會失去營養(yǎng)，焯水1分鐘5炒鍋刷干凈加油6加入雞肉，翻炒至五熟7加入辣椒8翻炒均勻加入魚丸片9翻炒均勻加入焯過的冬蟲夏花稍微翻炒10加入胡蘿卜11加入面條翻炒，tips:此時應(yīng)加入適量的水，否則會糊低，并且加水時加入調(diào)味料容易攪拌12加醬油13加油消耗均勻翻炒即可出鍋!14 .這個味道真的太甜了，差點忘了拍照15 .用冬蟲夏草花，不放洋蔥是這么想的，麻辣好吃的小竅門想和兩個女生討論飲食做法可以加兩個女生微信：zhenpin2016，兩個女生都有小紅包送哦!記得提醒兩位姑娘是美食頻道的!來自美食世界的兩個女孩美食作品使用的廚房用具：炒鍋類別：面條午餐老年人