冷面的<愛尬聊_百科大全>做法?

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張順谷 6小時(shí)前

冷面的做法，共3個(gè)步驟

1準(zhǔn)備一大碗涼白開水，把姜和蒜切成小塊放在溫水中發(fā)味。在倒入準(zhǔn)備好的涼白開里，放入鹽，生抽，糖和醋調(diào)味，調(diào)好之后把湯放在冰箱里冷藏。

2把冷面放在水里泡一會(huì)，然后放在沸水中煮30——60秒，根據(jù)自己喜歡的軟硬程度，之后用涼水沖冷面，把它沖涼了。

3之后把冷面放在冷藏好了的冷面湯里，把黃瓜絲，辣白菜，焯好的豆芽，香腸放在冷面上面，在倒點(diǎn)韓式辣醬，就完活啦。

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