關(guān)鍵點是合理的飲食和健康的生活方式。碳水化合物包括多糖、單糖等，是人體必須的一種能量物質(zhì)。尤其是在人體攝入的主食含量不夠時，人體會產(chǎn)生一種吃其他食物的需求。此時如果不滿足需求，人體就會受到健康的影響。此時身體中儲存的脂肪會發(fā)揮作用，然而脂肪分解的過程中會產(chǎn)生酮體，酮體會影響人體大腦的判斷，對生活造成影響，甚至損傷人的身體。

在長期不吃碳水化合物的情況下，人<愛尬聊_百科知識>體很可能會產(chǎn)生營養(yǎng)不良，短期內(nèi)造成體重下降，隨著時間的延長，體重反彈乃至肌肉流失等情況都有可能出現(xiàn)。一味斷碳水和節(jié)食，不會帶來很好的效果，必須學(xué)會科學(xué)減肥，以合理的方式與良好的心態(tài)去應(yīng)對，才會產(chǎn)生更好的效果，這也是減肥的關(guān)鍵之一。