甘蔗里面發(fā)紅還能不能吃(甘蔗里面發(fā)紅還能吃嗎)?
大家好,小育來(lái)為大家講解下。甘蔗里面發(fā)紅還能不能吃,甘蔗里面發(fā)紅還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、有紅絲的甘蔗有兩種可能,都是不正常的,但不代表甘蔗越甜。
2、情況一:甘蔗在生長(zhǎng)過(guò)程中生長(zhǎng)異常。
3、甘蔗本身含有色素,它的皮是紅色的,葉子是綠色的。如果甘蔗生長(zhǎng)時(shí)裂開(kāi),
4、里面的肉可能會(huì)變紅。這根紅絲甘蔗是可以吃的。
5、情況2:甘蔗發(fā)霉變質(zhì)。如果甘蔗變壞了,它會(huì)變紅,
6、發(fā)霉的甘蔗有毒,會(huì)致癌,主要導(dǎo)致消化道癌癥,如食道癌、肝癌、腸癌等。
7、這種甘蔗一定不能吃。我們?nèi)绾螀^(qū)分這兩種情況?
8、不同的是,生長(zhǎng)過(guò)程中變紅的甘蔗肉肯定是長(zhǎng)紅絲,和外皮有關(guān)。
9、變質(zhì)的甘蔗切開(kāi)后橫截面也是紅色的,聞起來(lái)有異味,咬起來(lái)有澀味和酒糟味。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。