近日，有消息表示韓國泡菜漲價，韓國人正在改囤中國泡菜，這一做法是可以，只要不違反中國出口規(guī)則和韓國進(jìn)口規(guī)則就允許。據(jù)了解雖然2023年韓國泡菜出口量出現(xiàn)增長，但在性價比方面是中國泡菜更加劃算。

韓國海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，今年前11個月泡菜出口額為1.42億美元，進(jìn)口額為1.51億美元，雖然逆差有所減少，背后的原因卻讓人深思。中國泡菜的單價持續(xù)下降，導(dǎo)致出口的韓國泡菜優(yōu)勢全無，韓國對中國泡菜的需求在日益增長?，F(xiàn)在韓國有越來越多的餐館選擇使用中國泡菜降低運(yùn)營成本，中國泡菜還進(jìn)入韓國電商平臺銷售，這也導(dǎo)致韓國泡菜的貿(mào)易逆差在進(jìn)一步加大。面對這一挑戰(zhàn)，韓國泡菜產(chǎn)業(yè)能否及時做出措施調(diào)整，重新挽回在泡菜界的地位，還需要產(chǎn)業(yè)、消費(fèi)者和韓國政府共同發(fā)力。