韭菜素餃子餡怎么調(diào)好(韭菜素餃子餡怎么調(diào)好吃)?
大家好,小育來(lái)為大家講解下。韭菜素餃子餡怎么調(diào)好,韭菜素餃子餡怎么調(diào)好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、食材:韭菜、雞蛋、香菇、花椒粉、十三香、鹽、油。
2、把雞蛋打在碗里,打散,鍋里放油,用筷子快速攪拌,煎到凝固。如果碎片太大,你可以繼續(xù)用刮刀把它們切小。
3、韭菜洗凈,瀝干,切成小塊。
4、香菇洗凈,用熱水浸泡一小時(shí),瀝干水分,切塊。
5、鍋里放兩倍于炒菜量的油,炒香菇,加入花椒粉和十三香粉,翻炒均勻。
6、將韭菜、雞蛋和蘑菇放入容器中,攪拌均勻。
7、最后加入適量的鹽調(diào)味。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。