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 在生活中，可能很多人都特別喜歡性的去喝酸奶，而且大家都知道嗎? 一、晚上喝酸奶最補鈣...

午后酸奶2022-10-24

在平時經(jīng)常有聽到人說要喝酒前先喝一杯酸奶，可以解酒又可以保護肝臟。想必有很多經(jīng)常喝酒的人都會這樣做吧。但其實，喝酸奶并不會解酒，更不會有保護肝臟的效果。...

保肝解酒酸奶2022-10-20

利用酸奶可以做簡單又好吃的水果酸奶、酸奶吐司、酸奶雪糕。水果酸奶就是將水果塊倒入酸奶中，攪拌均勻而成，營養(yǎng)價值更高。把酸奶平鋪在吐司表面，再擺上水果就是酸奶吐司了，酸奶雪糕就是將更濃稠的酸奶冷凍成雪糕...

怎么做自制酸奶2022-10-19

酸奶最好趁新鮮及時飲用，冷藏條件下可以儲存3～7天，一般來說不超過三天，酸奶的營養(yǎng)價值會隨著乳酸菌的減少而逐漸降低，甚至出現(xiàn)變質(zhì)，儲存溫度要穩(wěn)定維持在4°C～10°C，延長其保鮮期，以免飲用過期酸奶后對...

幾天自制酸奶2022-10-19

自制酸奶用巴氏殺菌過的純牛奶，最好選用大品牌，有質(zhì)量保證，不能用含有抗維生素的牛奶。酸奶保留了牛奶全部的營養(yǎng)價值，還提供了身體所需的多種維生素，在制作時要注意牛奶的加熱溫度，避免因溫度不當而制作失敗。...

牛奶自制酸奶2022-10-19

自制酸奶可以在發(fā)酵前或者發(fā)酵后放糖。發(fā)酵前放糖味道更均勻，更甜，但是會延長發(fā)酵時間，容易變質(zhì)，發(fā)酵后放糖保存時間會更長一些，要選用更細的糖，方便攪拌融化。發(fā)酵過程中一定不要放糖，否則會出現(xiàn)渣渣的口感。...

什么時候自制酸奶2022-10-19