近日有媒體爆料預(yù)制菜國標(biāo)報(bào)送稿已經(jīng)出爐,預(yù)計(jì)最快半年內(nèi)就會(huì)有結(jié)果。現(xiàn)在國標(biāo)內(nèi)容尚未公布,只知道最大亮點(diǎn)是禁止添加防腐劑,同時(shí)必須冷鏈運(yùn)輸,這將大幅增加預(yù)制菜行業(yè)的規(guī)范性,確保食品安全、保證營(yíng)養(yǎng)成分,促...
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