1、茄子

鞋子里面含有多種維生素，尤其是維生素p能夠增強(qiáng)細(xì)胞的黏著性，從而提高了血管的彈性，能夠更好的降低膽固醇，防止動脈硬化、高血脂癥和高血壓的形成。

2、毛豆

毛豆里面含有大量的不飽和脂肪酸，含有人體所必需的亞麻酸和亞油酸，能夠有利于人體消耗過多的脂肪，降低血液中的膽固醇和甘油三酯，從而清除了血管壁上的脂肪化合物，具有降低血脂的功效。

3、燕麥

燕麥里面含有豐富的亞油酸，占不飽和脂肪酸的35%左右，里面含有的維生素e也是比較豐富，能夠降低血漿中膽固醇的濃度，從而降低血脂。

4、胡蘿卜

胡蘿卜含有大量的鉀元素，當(dāng)鉀進(jìn)入血液之后會把血液中的油脂來進(jìn)行乳化，從而清除了沉積在血管中的垃圾并且排出體外，具有改善微循環(huán)，增加血管彈性的功效，同時(shí)也可以降低血液的粘稠度和血脂。

5、菜花

菜花脂肪含量是非常低的并且含有豐富的膳食纖維，特別適合于高血脂的人群食用，另外還有多種微量營養(yǎng)素抑制癌細(xì)胞的發(fā)展。需要注意的是菜花里面的維生素屬于水溶性的，為了能<愛尬聊_尬聊生活>夠避免營養(yǎng)成分的流失，最好是最佳的烹飪方式是用手撕開，避免長時(shí)間的燉煮。

6、大蒜

大蒜和生姜屬于一種很好的防癌食物，里面含有的辣味素能夠清除血管中的脂肪，具有很好的降低膽固醇的功效。

7、薏仁

薏仁具有降低血脂和血糖的功效，促進(jìn)身體的新陳代謝，能夠更好的改善水腫情況，并且薏仁的熱量非常低但是里面含有大量的水溶性纖維，可以刺激分泌的排出，清除體內(nèi)的毒素。

溫馨提示：以上這些食物都具有降血脂的功效，不僅僅在飲食方面調(diào)理，另外也應(yīng)該控制體重，避免暴飲暴食。