椰肉粥怎么做好吃呢？？
qkoufu2874 2021-06-21 17:29
可以。
椰子粥的具體做法：
1、準(zhǔn)備材料：嫩椰子一只；土雞腿一個(gè)；粳米適量；生姜少許；
2、粳米洗凈，入砂鍋，加少許水煮軟；
3、雞腿去皮，去骨，將腿肉剁碎成蓉備用；生姜切絲備用；
4、椰子先開一個(gè)孔，將椰汁倒入砂鍋內(nèi)燉煮，留少許在料理機(jī)內(nèi)；
5、用工具將椰肉起出洗凈，加入料理機(jī)內(nèi)，與椰汁一起打成椰漿；
6、椰汁粥燉一小時(shí)后，加入椰漿、姜絲、雞茸，開鍋后燉10分鐘。
拓展資料
椰子的營養(yǎng)價(jià)值
1、椰汁及椰肉含大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。
2、在每100克椰子中，能量達(dá)到了900多千焦，蛋白質(zhì)4克，脂肪12克，膳食纖維4克，另外還有多種微量元素，碳水化合物的含量也很豐富。
3、椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經(jīng)；果肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯，益氣祛風(fēng)，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲??；椰水具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴；椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
（資料來源：椰子——百度百科）
M24****9919 2021-06-21 17:35 當(dāng)然可以，椰子肉食療作用：
椰子味甘、性平，入肺、胃經(jīng)；
具有補(bǔ)虛強(qiáng)壯，益氣祛風(fēng)，消疳殺蟲的功效；
久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病。
椰子肉做法指導(dǎo)：
椰肉燉湯補(bǔ)益功效更加顯著。
介紹一款：
椰子雞肉糯米粥
原料：糯米100克，椰子肉150克，雞肉200克，淮山10克。
椰子雞肉糯米粥的做法
1．椰子肉用布袋盛好；雞肉用新鮮雞胸肉。
2．椰子肉、雞肉、淮山洗凈，加糯米，加清水5碗煲粥，粥成將椰子渣去掉，食粥。
功效：健脾益氣。此方適用于脾虛倦怠、四肢乏力、食欲不振、中氣虛弱，胃、十二指腸潰瘍者均適合。
跳舞的小蝸牛 2021-06-21 17:45 可以的，不過椰子肉比較燥熱，視身體情況而定。
salinda1 2021-06-21 17:53 椰子肉可以和紅棗一起去煮粥吃，而且我認(rèn)為這樣子做出來的粥是非常好吃的，營養(yǎng)價(jià)值也很高。
_cft01****08694 2021-06-21 17:54 椰肉粥白砂糖的話如果換成紅糖自己吃的話喜歡這個(gè)口味應(yīng)該也是可以的
qkoufu679 2021-06-21 17:54
準(zhǔn)備材料：椰肉、紅棗、大米、純凈水
1、椰汁喝完，用砍豬棒骨的大刀把椰子從中間劈開兩半
2、用小勺緊貼椰肉，旋轉(zhuǎn)把椰肉取出。
3、取出來的椰肉會有小木屑，這時(shí)需清洗干凈放入碗中
4、清洗好的椰肉、大米和去核紅棗倒入破壁機(jī)內(nèi)。
5、加純凈水至800毫升，選擇豆?jié){鍵，開始啟動，直至完成整個(gè)程序，椰子粥就做好了。
