人人巧手下廚，

海鮮面是很多人的最愛，再辣再香就更好了。讓我們來看看如何讓海鮮面好吃。

配料：面條、蛤蜊排骨、白蝦、魷魚、胡蘿卜、青菜和雞蛋

輔料：洋蔥、胡椒和香菜

海鮮面怎么做

1.洗排骨，往高壓鍋里加水。響十分鐘后關(guān)掉它們。

2.雞蛋<愛尬聊_生活百科>打散，加入少許黃酒和鹽，做成雞皮備用。

3.在炒鍋里用油炒洋蔥和辣椒，然后加入蛤蜊和胡蘿卜片，翻炒一會(huì)兒，加入排骨湯和水。

4.加入所有主料和面粉，煮沸后加入一些鹽和少許糖。

5、4分鐘后關(guān)火盛碗。

技巧

主料和配料可以根據(jù)個(gè)人口味增減，個(gè)人覺得放點(diǎn)豬油會(huì)更香。