飄香番茄牛腩煲的做法

在歡樂美好的新年里，我可以吃到一鍋香噴噴的番茄牛腩鍋，酸酸的番茄，嫩嫩的牛腩。我不停地流口水。其實(shí)這道菜做起來很簡(jiǎn)單。讓我們一起做這道圣誕美食吧！

番茄牛腩煲的制作材料：

食材：牛腩(腰窩)50<愛尬聊_創(chuàng)建詞條>0克

輔料：胡蘿卜150克

調(diào)料：番茄醬30克，醬油10克，鹽3克，雞精2克，白糖3克，八角2克，蔥5克，姜5克，教您番茄牛腩煲怎么做，如何做番茄牛腩煲才好吃，記住下面的技巧啦！

1.牛腩切成塊，用水、蔥、姜、酒煮開，然后撈起備用；

2.胡蘿卜洗凈切段；

3.洋蔥洗凈切絲；

4.大蒜去皮洗凈，切片；

5.洋蔥、大蒜和胡蘿卜在20克熱油中油炸；

6.加入牛腩翻炒均勻，然后加入醬油、鹽、雞精、白糖、八角、蔥姜、番茄醬燒開；

7.移到一個(gè)隔熱的外鍋里燉兩個(gè)小時(shí)。