美味又可口日本飯團(tuán)的做法

日本最早的壽司是一種可以和米飯、生魚(yú)、醬一起吃的小食品。來(lái)介紹一下好吃又好吃的日本飯團(tuán)。

日本飯團(tuán)

食材：2碗米飯、2個(gè)雞蛋、50克三文魚(yú)、壽司紫菜、鹽、15毫升白醋和10克白糖

實(shí)踐

1.首先，煮米飯備用。

2.用少許鹽打雞蛋。

3.將雞蛋倒入鍋中，用小火煎至蛋液凝固成雞皮。

4.將雞蛋皮冷卻，切成小塊，然后將三文魚(yú)切片。

5.取一個(gè)小碗，加入鹽、白醋、白糖，再加入兩滴檸檬汁拌勻，做成壽司醋。

6.將壽司海苔切成長(zhǎng)長(zhǎng)的手指。

7.一碗米飯熱了，加入15毫升壽司醋拌勻。

8.取一點(diǎn)米飯，用手蘸點(diǎn)壽司醋，揉成橢圓形的飯團(tuán)。

9.在飯團(tuán)上鋪一層雞皮，然后用海苔包起來(lái)密封。

10.在同一個(gè)飯團(tuán)上鋪一片三文魚(yú)，用海<愛(ài)尬聊_生活百科>苔包好。

11.最后吃的時(shí)候可以蘸點(diǎn)芥末或者壽司醬油。

制作日本飯團(tuán)的小貼士

1.壽司飯可以用大米或糯米制作，可以增加其粘性，味道更好。

2.做飯團(tuán)的時(shí)候，在手上粘點(diǎn)壽司醋，防止做飯團(tuán)的時(shí)候粘手。而且飯團(tuán)不易成型，可以增加口感。

3.除了以上食材，還可以根據(jù)自己喜歡的口味隨意搭配。

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