野三坡有什么好吃的 特色美食推薦?
旅行時(shí),我們也注意自己的食物。在野三坡打了一上午的比賽后,我們需要補(bǔ)充體力,這將有助于我們下午打得更好。讓我們來野三坡周圍的餐館吧!
1.野三坡烤全羊
野三坡烤全羊是由客人采摘活羊羔,宰殺后烤制而成。整個(gè)加工過程需要70分鐘。野三坡烤全羊由各種專用燒烤設(shè)施加工而成??救蛏珴甚r艷,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,無骨風(fēng)味濃郁。野三坡烤全羊是在二樓固定的地方烤火。也許這種燒烤方式不像其他景區(qū)的烤羊那樣讓游客動(dòng)情,但吃到美味的食物卻要花上幾百塊錢。光有情調(diào)有點(diǎn)欠缺。你可以吃到野三坡其他景區(qū)味道不一樣的烤全羊,然后在拒馬河邊點(diǎn)起篝火,美味的情調(diào)都會(huì)在那里。其他景點(diǎn)不能做野三坡烤全羊。這是
2.烤虹鱒魚
吃虹鱒魚的方法有很多。大部分人還是喜歡烤虹鱒魚配孜然和辣椒面,吃起來有點(diǎn)像新疆的燒烤。這款烤魚皮最好吃,好吃,嫩脆。
3.糊蛋糕燉河魚
來到野三坡,別忘了吃醬餅燜河魚。魚鍋煮的大餅味道獨(dú)特,因?yàn)橛敏~香熏過,大餅的下半部分還泡在魚湯里。(大蛋糕是玉米粉,做蛋糕的時(shí)候會(huì)摻野菜。)所以,吃起來像玉米粉和鮮魚。
4.炸蝦
三坡拒馬河河蝦的吃法很多。炸河蝦簡單,但味道不減。拒馬河蝦很有營養(yǎng)又干凈,因?yàn)榫荞R河的水質(zhì)很好,所以被稱為純綠色食品,對健康有好處!蝦洗凈后,加入鹽、姜片、蔥段、花椒、料酒,發(fā)展十分鐘,然后加入兩個(gè)蛋清,再加入淀粉,攪拌均勻成糊狀,然后放入油鍋中炸至金黃色,撈出即可食用。很好吃,營養(yǎng)價(jià)值很高。是游客來農(nóng)家樂的首選。
5.壓肉的三個(gè)斜坡
三坡壓肉也叫“豆腐壓肉”。制作方法:將豬頭對半切開,放入擴(kuò)大的鍋中煮開,幾個(gè)小時(shí)后取出,去骨,將肉切成小塊。將油、蔥、姜、蒜、醬油放入大鐵鍋內(nèi)翻炒一刻鐘至粘稠。然后把豆腐切成兩厘米厚的塊,放在鋪有紗布的“模具”(制作豆腐的工具<愛尬聊_百科大全>)底部。然后把炒好的豬頭肉放在豆腐上,再在上面放一層豆腐塊。最后用紗布包好,放在拍子上,用石頭壓住。一般春夏十小時(shí)后可以凝固食用,秋冬三四小時(shí)即可食用。將肉壓制成型后,切成塊放在盤子里。吃的時(shí)候蘸著準(zhǔn)備好的食材吃。味道真的很美。
6.油炸三坡河魚
三坡拒馬河河魚的吃法很多。炸河魚簡單,但味道不輸。拒馬河的魚非常營養(yǎng)又干凈,因?yàn)榫荞R河的水質(zhì)非常好,所以河魚是純綠色食品,對健康有好處!河魚洗凈后,加入鹽、姜片、蔥段、花椒和料酒,發(fā)展十分鐘,然后加入兩個(gè)蛋清,再加入淀粉,攪拌均勻成糊狀,然后放入油鍋中炸至金黃色,取出即可食用。很好吃,營養(yǎng)價(jià)值很高。是游客來農(nóng)家樂的首選。
7.烤羊腿
烤羊腿是客人的一道名菜??狙蛲仁菑目救蜓葑兌鴣淼?。經(jīng)過長期的發(fā)展,羊腿的烤制過程中逐漸加入了各種配料和調(diào)味品,使其形、色、味、鮮融為一體,色美肉香,外焦內(nèi)嫩,干脆不膩,被人們譽(yù)為“目看不清是什么,但香味早已撲鼻”。
8.木耳炒雞蛋
自制食譜,肺部調(diào)理食譜,營養(yǎng)不良食譜,
三坡菜“黃兒爐”,又名“米王子”和“淘黃記”,是野三坡的特色主食之一。20世紀(jì)70年代,“火爐黃兒”只在過年的時(shí)候才有?,F(xiàn)在“黃兒爐”已經(jīng)成為野三坡的特色農(nóng)家飯之一。方法:將玉米粉發(fā)酵,倒入一勺油過的“奧茲”(鑄鐵制成的炊具)中,煎至金黃色。
野三坡景區(qū)門票價(jià)格:http://www.k1u.com/trip/116110.html
野三坡景區(qū)交通路線:http://www.k1u.com/trip/50304.html
野三坡景區(qū)游玩攻略:http://www.k1u.com/trip/50299.html
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