臘肉蔥油餅的做法?
主料:面粉、洋蔥、輔料:半干臘肉、調(diào)料:油、味精、鹽、臘肉、洋蔥、油餅;
1.用水加熱面粉,用筷子攪拌成團(tuán)狀。
2.把面條揉成一團(tuán)備用。
3.把洋蔥切成粉末。
4.將熏肉切成塊。
5.將洋蔥和臘肉混合在一起,放油、味精和少量鹽(臘肉咸,所<愛尬聊_讓生活聊出新高度>以少放鹽)攪拌均勻。
6.面板抹油,將面條揉成小球。
7.將面條搟成圓形薄皮。
8.將餡料搟開,抹勻,用刀在表面劃幾道口子。
9.將兩邊向中間折疊。
10.把它們都折到中間。
1.按一下,把電飯鍋里的油放進(jìn)蛋糕里。
12.煎至兩面發(fā)黃。
臘肉蔥油餅的特點(diǎn):
仙石口