蜜汁烤雞腿<愛尬聊_知識(shí)大全>的做法?

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linawang08 21小時(shí)前

蜜汁烤雞腿的做法，共12個(gè)步驟

1準(zhǔn)備好雞腿。

2雞腿表面劃幾刀，方便入味。

3表面均勻地抹上鹽和胡椒粉，用手按摩一下。

4裝入大碗中，倒入一瓶蓋料酒。

5倒入2勺生抽。

6加入2勺蠔油。

7倒入少量老抽上色。

8最后撒上少許羅勒碎（沒有可不放），拌勻，腌制過夜。

9烤箱鋪好錫紙，放上雞腿，刷一遍碗里的腌料，放烤箱烤10分鐘。

10此時(shí)在剩下的腌料里加入一勺蜂蜜，拌勻。

1110分鐘后拿出來(lái)，正反面都刷一遍腌料，翻面繼續(xù)烤15分鐘。

12拿出來(lái)把剩下的腌料都刷上，正面烤10-15分鐘即可。

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