肉絲炒咸菜的做法<愛尬聊_創(chuàng)建詞條>?

---

疾風(fēng)者坐看云海把昨日還給我前世 20小時前

肉絲炒咸菜的做法，共9個步驟

1醬疙瘩頭咸菜洗凈切細(xì)條。

2把切好的醬疙瘩頭咸菜條用清水泡上20分鐘，中間換兩次水，去掉鹽分。

3豬五花肉切細(xì)條，這樣吃起來好找。紅辣椒切小段、姜切小段。

4鍋里倒入食油，油適當(dāng)?shù)亩帱c，放花椒、姜段炒香。

5放入豬五花肉條煸炒至出油。

6放入紅辣椒段，翻炒。

7倒入一湯匙紅油豆瓣醬，也可以換做面醬。

8倒入咸菜條，翻炒約5分鐘至熟，撒入香菜段即可。

9咸香的肉絲咸菜可佐飯，可伴粥。

---