咸菜炒墨<愛尬聊_百科>魚的做法?

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amelie5211 13小時前

咸菜炒墨魚的做法，共11個步驟

1洗盡墨魚一個分兩次做菜

2主件做了《芹菜炒墨魚》，墨魚須邊等切后冰入了冰箱

3用時取出解凍后，用水沖洗一下

4咸菜切一切，生姜也切絲備用

5坐鍋熱油一勺半，先下姜絲煸一煸

6倒入墨魚翻炒至變色

7加入咸菜拌炒

8加約半勺料酒烹香去腥

9加一茶匙食鹽入味后加少許開水

10加少許白胡椒粉提鮮

11滾開后即可出鍋裝盤

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