韭菜蝦仁炒河粉的做法，共7個步驟
1蝦仁去殼留下尾巴，從背上切開去除蝦線。
2加淀粉上漿拌勻。
3韭菜洗干凈切小段。
4河粉快速過開水一下備用。
5熱鍋加油炒散蝦仁。
6倒入韭菜，加鹽，雞精。
7倒入河粉，快速炒勻即可出鍋，動作要快哦，以免粘鍋。
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