清蒸<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)大全>大黃魚(yú)的做法?

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ty_幸福的熱帶魚(yú) 3小時(shí)前

清蒸大黃魚(yú)的做法，共4個(gè)步驟

1原料。。。大黃魚(yú)兩條。

2改刀。。。把姜片墊在魚(yú)肚子里，然后讓魚(yú)立起來(lái)。。。把姜絲灑在魚(yú)身上。

3然后，倒入料酒，放入鍋中，大火蒸7分鐘左右。好了之后，關(guān)火，讓魚(yú)在鍋里再呆一會(huì)，自認(rèn)為這樣可以多點(diǎn)蒸汽，魚(yú)肉可以更嫩一點(diǎn)，額，不知道對(duì)不對(duì)。

4然后拿出來(lái)，放上蔥末和芹菜末，倒入蒸魚(yú)豉油，然后熱油潑之，就好啦~~~當(dāng)當(dāng)~~簡(jiǎn)單又鮮美。

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