啫喱水晶蝦球的做法??
啫喱水晶蝦球的做<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)大全>法?
小YED 4小時(shí)前
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啫喱水晶蝦球的做法,共11個(gè)步驟
1全部食材。
2鍋上火水煮開。
3把彩椒飛水備用。
4開水里下入蔥姜、花椒、八角。
5放入鹽、花雕酒、雞粉調(diào)味。
6下入蝦肉燙熟撈出備用。
7下入蝦肉燙熟撈出備用。
8模具中擺好6粒彩椒2粒姜片造型墊底。
9蝦肉擺成梅花狀。
10另起小鍋?zhàn)⑷朐瓬?,煮沸下入魚膠粉,攪拌融化后,徐徐倒入模具中。
11模具放入冰箱內(nèi)冷藏,湯汁凝固后取出,點(diǎn)綴裝盤即可使用。