大家好，小楊來回答以上關(guān)于糖醋茄子怎么做，茄子怎么做的問題。小楊還在網(wǎng)上收集了一些關(guān)于如何用糖醋醬煮茄子和如何煮茄子的信息，讓我們分享給你。

回答：

1.茄子去皮切塊，撒上淀粉，抓勻，高溫翻炒兩分鐘左右。

2.鍋里留底油，準(zhǔn)備蔥姜蒜末翻炒，加入炒好的茄子，煮出醬汁，快速翻炒均勻。

3.烹飪前加入蒜末。很好吃。

4.如何在烤箱里烤茄子：把準(zhǔn)備好的又粗又長(zhǎng)的茄子清洗干凈，然后把上面的水分擦干。

5.然后提前預(yù)熱烤箱，把錫紙放在烤箱的中層，然后在茄子的全身刷上油。

6.將茄子放入烤箱的中層，用大火烘烤半小時(shí)。

7.時(shí)間到了。我們用抹刀輕輕拍一下。

8.里面摸起來很軟，說明茄子已經(jīng)烤好了。

9、

12.把烤好的茄子拿出來，從頭到尾切開，保持底部，防止茄子里面的東西漏出來。

13.先用勺子把茄子打開寫上，然后用刀把里面的肉切開，這樣里面的肉會(huì)比較松。

14.這樣也比較有品味。

15.將油、鹽、醬油、孜然粉和蒜末混合在一起制成調(diào)味汁。

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20.將準(zhǔn)備好的醬料倒在茄子上，用勺子將醬料和茄子混合，然后在上面撒上一些蔥花。

21.如果你喜歡胡椒，你可以在混合調(diào)味汁時(shí)加入一些胡椒。

22.當(dāng)然最重要的是孜然粉，味道和燒烤攤一樣。

23.當(dāng)然，沒有孜然也很好吃。

24.醬料放好后，把茄子放入烤箱，烤鐘。

希望這篇文章能對(duì)你有所幫助。和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎有興趣的朋友一起討論。