想要隨時(shí)隨地吃火鍋嗎？其實(shí)這個(gè)想法早已經(jīng)有人幫你實(shí)現(xiàn)了，只要你想吃，各大超市、便利店都能買得到自熱火鍋，畢竟在推出的時(shí)候自熱火鍋備受青睞。但如今時(shí)代不一樣了，自熱火鍋已經(jīng)失寵了。

自熱火鍋對(duì)于部分人來說還是比較喜歡吃的，因?yàn)閮r(jià)格不貴，還方便攜帶，跟桶裝方便面一樣！但如今失寵并不是沒有原因的，消費(fèi)者普遍反映自熱火鍋的價(jià)格相對(duì)較高，相較于傳統(tǒng)的外賣或即食產(chǎn)品，其單位成本并不具備優(yōu)勢(shì)。對(duì)于追求性價(jià)比的消費(fèi)者來說，同等價(jià)位可以選擇更多的堂食或外賣選擇。

部分消費(fèi)者可能對(duì)自熱火鍋的食材新鮮度、營養(yǎng)成分、添加劑使用等方面有所疑慮，長期食用是否健康也成為消費(fèi)者考慮的一個(gè)重要因素。自熱火鍋雖便捷，但其口感和現(xiàn)煮火鍋相比仍有差距，部分消費(fèi)者更傾向于享受火鍋店現(xiàn)場烹調(diào)帶來的獨(dú)特風(fēng)味和社交體驗(yàn)。