魚翅是由膠原蛋白所組成的,是一種蛋白質(zhì),但這種蛋白質(zhì)是不可以直接被人體所吸收的,會在腸胃中被消化,從而轉(zhuǎn)化成氨基酸在被人類所吸收。魚翅中所含有的蛋白質(zhì),和牛奶或者是雞蛋這種奶制品的含有蛋白質(zhì)的成...
魚翅是由膠原蛋白所組成的,是一種蛋白質(zhì),但這種蛋白質(zhì)是不可以直接被人體所吸收的,會在腸胃中被消化,從而轉(zhuǎn)化成氨基酸在被人類所吸收。魚翅中所含有的蛋白質(zhì),和牛奶或者是雞蛋這種奶制品的含有蛋白質(zhì)的成...