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米酒就是酒釀，有的也叫醪糟，說(shuō)是米酒煮雞蛋，其實(shí)也可以叫做醪糟蛋，這個(gè)很多的小吃店都有的賣(mài)的。它的制作方法非常簡(jiǎn)單，不想自己釀造米酒的話就到超市買(mǎi)一瓶，然后回家就可以準(zhǔn)備制作了。...

米酒雞蛋2022-12-25

米酒有促進(jìn)消化、祛濕消痰、舒筋活血、補(bǔ)血養(yǎng)顏、延年益壽的功能，那么由米酒制作的米酒湯圓更佳有宜身體健康，常見(jiàn)的米酒湯圓的做法就是枸杞大棗米酒湯圓，此外制作時(shí)配上蛋花或者其他輔料味道營(yíng)養(yǎng)更佳。...

怎么做湯圓米酒2022-12-22

泡楊梅用高粱酒還是米酒好 非常詳細(xì)的介紹是關(guān)于用高粱酒或米酒浸泡楊梅的小經(jīng)驗(yàn)。如何用高粱酒或米酒制作楊梅酒，一定會(huì)對(duì)你有幫助。來(lái)看看吧！...

怎么做米酒高粱酒2022-12-09

米酒是江南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，有的地方叫做醪糟，甜酒，酒釀。它是由糯米發(fā)酵制作而成，香醇回甘，夏季食用還有解暑消暑的功效。在這夏日當(dāng)空的季節(jié)，正好是學(xué)習(xí)米酒做法的好時(shí)候。...

做法米酒2022-11-07

米酒可以用來(lái)泡李子，但是浸泡出的酒精濃度較低，并且甜度較高，適合不喜高濃度酒精的人群飲用，另外因?yàn)槊拙浦泻幸欢ǖ奶欠?，可以在釀制的過(guò)程中減少冰糖的放入，避免影響飲用口感。米酒可以泡李子...

李子米酒2022-10-23

在制作米酒的時(shí)候，首先將糯米洗干凈后，加水浸泡2～3個(gè)小時(shí)，將其放在蒸鍋中30分鐘左右，再自然冷卻到30度左右，加入適量的涼白開(kāi)，把酒曲粉連水一起跟米混均勻，再進(jìn)行密封，在頂蓋上挖一個(gè)洞口靜置就可以了。米酒...

怎么做米酒2022-10-21

小編也是喝著米酒長(zhǎng)大的，米酒對(duì)很多人不僅僅是飲用的一種甜酒那么簡(jiǎn)單，它出現(xiàn)在春節(jié)，出現(xiàn)在親友的饋贈(zèng)中，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)和寓意為人所喜愛(ài)。我們印象中酒類(lèi)的存放時(shí)間是非常久的，而且是越久越陳越好喝，那么米酒也...

保質(zhì)期米酒2022-10-17

米酒是一種常見(jiàn)的甜酒，不僅可以直接飲用還可以做菜做調(diào)理，同時(shí)還可以起到調(diào)理身體的作用，無(wú)愧的養(yǎng)生酒。但是很多米酒是自己釀制的，如果工藝不當(dāng)就很容易出現(xiàn)一些問(wèn)題，比如說(shuō)長(zhǎng)白毛。米酒長(zhǎng)白毛是什么原因?米酒長(zhǎng)...

米酒長(zhǎng)白毛2022-10-17