1主料：,土雞4輔料：,猴頭菇紅茶10調(diào)料：;姜蔥鹽紅茶燉土雞的做法

1.用清水沖洗雞肉。

2.生姜切片，洋蔥切段。

3.把紅茶放進(jìn)茶包里。

4.將雞肉放入鍋中，將水燒開，煮一分鐘左右，去除雞塊上的血沫和多余油脂，然后撈出。

5.鍋中加入適量清水，放入雞肉、蔥、姜、袋泡茶、猴頭菇。

6.大火燒開，小火燉大約1小時(shí)。

<愛尬聊_百科>7.加入適量鹽調(diào)味，再燜20分鐘，出鍋時(shí)撒上蔥花。

茶葉燉雞家常菜做法大全

1.煮湯時(shí)撇去油脂。

2.我用的猴頭菇不錯(cuò)，泡猴頭菇的方法在我的菜譜里有詳細(xì)介紹，猴頭菇老鴨。