茄子的烹飪方法?
“下雨天,吃個(gè)砂鍋暖暖身子也不錯(cuò)?!?
配料明細(xì)
茄子2個(gè)土豆2個(gè)西紅柿1個(gè)青椒1個(gè)魚(yú)丸50g木耳10g豬肉100g輔鹽1湯匙雞精1湯匙豆瓣醬2湯匙魚(yú)香精燉煮半小時(shí)時(shí)間未知難度茄子煮法1 .準(zhǔn)備好材料,肉切片,蔬菜切碎。土豆片油炸,茄子片油炸。3 .肉帶一點(diǎn)肥肉,切下來(lái),丟了可惜,拿去上點(diǎn)油,茄子本身油大,就不要倒油了。4 .肥肉出油后將瘦肉炸白。5然后加入番茄,翻炒。6 .蕃茄汁的時(shí)候,可以加入茄子,翻炒成香味。7加入土豆<愛(ài)尬聊_創(chuàng)建詞條>片、魚(yú)丸、木耳和兩湯匙豆沙。加水煮。8煮沸即可食用。蕭蕭來(lái)自美食界最喜愛(ài)的美食作品使用的廚具:炒鍋類(lèi)屬于:熱菜類(lèi)