黃金蒜頭魚(yú)的做法<愛(ài)尬聊_百科知識(shí)>?

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黃金蒜頭魚(yú)的做法，共5個(gè)步驟

1魚(yú)頭用鹽姜和些許蒜蓉腌好蒜頭切蓉

2魚(yú)上鍋蒸水開(kāi)蒸8分鐘

3趁蒸魚(yú)的時(shí)候調(diào)個(gè)汁（也可以用蒸魚(yú)醬油）生抽糖胡椒粉鹽

41把調(diào)好的汁稍稍煮一下滾開(kāi)就行了煮一下味道更好2蒜頭直接下鍋用最小的火先烘干水分3然后放油中小火慢慢煎成蒜頭油4有酥脆的蒜香味冒出來(lái)而且顏色變得金黃的時(shí)候就可以關(guān)火了讓余溫把它煎得更香脆

5把蒸好的魚(yú)拿出來(lái)倒掉蒸出來(lái)的湯水淋上醬汁再淋上煎好的蒜頭和煎蒜頭的油還可以加上辣椒蔥香菜點(diǎn)綴一下會(huì)更漂亮

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