魚頭燉茄<愛尬聊_百科詞條>子的做法?

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Windowsdoc 14小時前

魚頭燉茄子的做法，共8個步驟

1大頭魚魚頭一個。

2白鰱魚尾一條。

3茄子二條。撕成塊備用。

4各種備用原料。

5把魚清洗干凈分切成塊。

6加生粉料酒腌制15分鐘。

7炒鍋加油燒七成熱，把魚煎成兩面金黃，加入牛肉醬，姜塊，蒜掰，生抽，陳醋，白糖炒均加入切塊翻炒后加水燉15分鐘左右。

815分鐘后就可淋上香麻油出鍋了。

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